Sur les cinq hectares de terrain, un jardin pédagogique, un entrepôt, mais surtout, neuf serres et des champs où sont cultivés oignons, choux, betteraves… Implanté depuis 2010 rue de la Haye, le jardin maraîcher de Cocagne, de l’association Agir combattre réunir (ACR), fondée en 1978 et dont le siège est à Conflans-Sainte-Honorine (voir encadré), a pour vocation d’insérer professionnellement les personnes les plus précaires, en donnant à la grande majorité une première expérience, mais surtout les codes applicables dans le monde de l’entreprise. D’ici quelques semaines, ACR prévoit également l’ouverture d’une boutique dans le centre-ville de Chanteloup-les-Vignes. Elle comprendra le même nombre de salariés que son homologue conflanaise, avec deux personnes en insertion. « L’objectif, c’est de promouvoir le circuit-court, des produits de terroir bio et non-bio mais produits localement », insiste de cette ouverture Rachid Ouarti, directeur insertion et formation professionnelle au sein de l’association. Il sera possible de commander certains produits par internet, comme de la viande sous vide. La boutique sera également un lieu de distribution des paniers de légumes récoltés dans le jardin conflanais.
Pour en savoir plus : La Gazette en Yvelines – du 12 septembre 2018